מתכון לפשטידה קלה וטעימה – עם סוד

מכירים את זה שהיום מתקדם לעבר הערב ובא לכם לאכול משהו קצת יותר מיוחד מארוחת ערב רגילה? או שאתם צריכים להביא אתכם מאכל כלשהו לארוחה עם חברים? אז הנה רעיון למתכון לארוחת ערב קלילה וטעימה! ניתן לשנות את ההרכב לפי מה שיש במקרר, כאשר מרכיבי הבסיס נשארים אותו הדבר. ומה הסוד? הסוד טמון בשיבולת שועל! היא מייצבת בצורה נפלאה את הפשטידה ומוסיפה עוד בריאות ומגוון ערכים תזונתיים וסיבים!

מתכון בסיסי לפשטידה

המרכיבים:
1 כוס חלב
3 ביצים
2 בצלים
כוס שיבולת שועל שלמה
פלפל

1 קופסת קוטג'
2 פרוסות גבינה צהובה 9%

מה ניתן להוסיף?

עשבי תיבול, גמבה, קישוא, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה

אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים בקערה ושופכים לתבנית משומנת
אופים כ-30 דק' בחום של 175 מעלות עד להשחמה

 

  • הכותבת מורן אקוס כרמל, עוזרת מחקר ודיאטנית קלינית MAN, RD – מכון מטבולי